新西兰留学生的寄宿家庭生活感受

　　来新西兰快四年了，我也从当初懵懵懂懂的小女孩成长成一个自信独立的女生。这点点滴滴的蜕变很大的功劳来自于我的寄宿家庭。以前常常会听到留学生抱怨说寄宿家庭不好，总是限制这个约束那个，更有甚者形同陌路，除了回家吃饭睡觉之外和寄宿家庭很少有交流，换来换去总是找不到称心如意的。其实，很多事情都是双方面的，如果你付出一颗真心，那么相对的，对方也会付出一颗真心来回报。我很幸运，能遇到一家好的寄宿家庭。在此也非常乐意和大家分享一下我的故事。

　　初來乍到

　　2007年初，我怀着紧张又兴奋的心情踏上了新西兰这片土地，它带给我的第一印象是：与世无争的美。

　　当我带着大包小包来到寄宿家庭的门口时，那种忐忑不安的感觉依然记忆犹新。出乎意料的是，首当其冲出来迎接我的不是我的home爸home妈，而是一只长的像羊一样胖嘟嘟的黑色狗狗，她的名字叫吉玛。只见她拼命的在我脚边跑跑跳跳，还不停地摇着尾巴。随即我的home爸(Carl)和home妈(Gaye)非常热情地出来迎接我并把我带进了房间。

　　非常幸运地发现我的房间还真的不小，尤其是那张超大超软的双人床，我一屁股坐下去整个人就陷了进去，呵呵。

　　等我把所有的行李都整理得差不多的时候，我们就坐在客厅里聊天。这个时候才发现即使在国内已经学了6,7年的英语了，但是突然要用到实践中还是难免紧张得出糗。

　　最搞笑的是我们一见面的时候，他们很有礼貌地问我：how are you?(你好吗?)我当时还处于惶恐状态，没有多想就回答说：seventeen(十七岁)。然后他们又问了一遍同样的问题，我以为他们没有听清楚，就很正式的说：I am seventeen years old.(我十七岁)。后来才发现我牛头不对马嘴了……原来我以为他们问我：how old are you?(你几岁?)。不过他们一点也没有大惊小怪，非常能理解我刚来英语不好，所以特地把说话的语速放慢了一倍来迁就我。

　　但是我在吃饭的时候又出洋相了，指着chicken(鸡肉)说我想要一些kitchen(厨房),神奇的是他们竟然还听懂了!

　　哎!第一天的回忆真的是不堪回首啊~

　　相互了解

　　我住的这家人真的很和蔼很随意，他们让我不要太拘束，在称呼方面直接叫名字就可以了(男主人叫Carl，女主人叫Gaye)。虽然他们五十几岁了，但是没有自己的孩子。所以他们说会把我当成自己的孩子一样关心疼爱，家里的东西可以随便吃，不用太拘束(当然也不能偷偷地全吃光了，贵在分享嘛)。

　　在后来的聊天中得知Gaye很擅长烹饪，用Carl的话说就是如果Gaye愿意的话绝对有资格注册成为厨师。但是因为Gaye不喜欢考试，所以没有去参加注册考试。我真为她感到可惜，但是又非常羡慕。可惜的是如果她去参加考试的话一定会是个非常好的厨师，羡慕的是对于她不喜欢做的事情她可以自己决定说不。

　　而Carl则是一个大小人，喜欢吃冰欺凌和巧克力，虽然Gaye有时会控制他吃零食，但Carl的体重计划控制的一直不那么理想。所以当他得知我也喜欢吃冰欺凌和巧克力的时候特别开心，因为这样他就可以找借口说是因为我喜欢吃所以才买的，呵呵，真是一山还有一山高。

　　Gaye会很关心的问我对于食物有没有忌口，我的回答当然是否定的。民以食为天嘛，当然每样东西都要勇于尝试啦~而他们对于中国人的谦虚也早有耳闻，所以再三叮嘱如果有任何吃不习惯或者不喜欢的食物的话，我可以剩下放在一旁不用硬着头皮吃完，他们不会因此而不高兴。相反的，如果我硬着头皮吃下去的话，他们会误以为我喜欢吃而导致下次烧的更多，呵呵，看来对他们而言，诚实才是真正的美德。

　　饮食习惯

　　新西兰和中国的饮食习惯大不相同。在国内一天三顿，早上喝粥吃点心，中午和晚上吃的是四菜一汤。而新西兰的早餐是面包或者麦片加牛奶，午饭吃的是三明治，晚上才算是比较较正式的晚餐。

　　刚开始来我还特别傻傻地等着吃午饭，没想到大家都是随便吃一点有的没的，还真不习惯。不过新西兰人有喝上午茶和下午茶的习惯，去咖啡店点一杯咖啡吃些甜点之类的，也难怪他们吃三明治当午餐不觉得饿。

　　到了晚饭的时候可算是全家出动了，和我同住的还有一个泰国女生，我们都会帮Gaye和Carl一起做晚饭。以前在国内都是等着妈妈煮好晚饭就“衣来伸手，饭来张口”，现在来到新西兰则是“自己动手，丰衣足食”。突然发现其实做饭也不是太复杂，主要就是买菜，切菜，准备要用的柴米油盐，炒菜。而且多一双手就多一份力，分工明确，效率也高。不过这里的主食是土豆而不是米饭，烧菜也没有国内的种类多，炒菜的话就是把所有的胡萝卜啦芹菜啦青菜啦洋葱啦之类的东西全一股脑炒在一起，再加上一点海鲜蚝油之类的调味料，就算是主菜了(这个算是比较亚洲式的菜色了)。不过话说回来，Gaye拿手的还是欧洲菜，意大利千层面对她来说是小菜一碟，牛肉派，南瓜浓汤，脆皮鸡，还有好多我叫不出来名字的，反正就是一个字：赞!

　　新西兰吃晚饭的习惯比较随意，除非是生日或者节日才会在餐桌上吃正餐，否则大家都是拿着盘子坐在沙发上围着电视在客厅吃饭。吃饭的时候Gaye和Carl会问我们这一天过的怎么样，学校有没有发生什么有趣的事情，我和泰国女生就会把一天发生的事告诉他们，大家边吃边聊天不亦乐乎。有的时候也会聊一些新西兰当地的传统文化和中国泰国的不同文化，在交流中发现每个国家对于人事物的认知都有所不同，没有绝对的“对与错”，更多的是需要互相彼此的理解和尊重。

　　吃完晚饭我们也会帮忙一起收拾厨房清洗碗碟，这样Gaye和Carl就可以稍微休息一下。毕竟他们上了一天的班晚上回来还要帮我们煮饭真的是挺辛苦的。此时此刻，我才体会到做妈妈的不容易。以前在国内自己很少做家务活，只知道读书读书读书，妈妈偶尔会抱怨家务活累，但却从来不会麻烦我插手家务。爸爸虽然也会帮妈妈打下手，但是毕竟男人做事总是神经比较大条，没办法做到尽善尽美，所以最后辛苦的还是妈妈。现在想想自己以前真的不懂事，忽略了许多生活中的细节，母爱的无私和伟大，是任何人无法代替的。

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