近期奥克兰区的烹饪大赛已在6月23日和24日举行。NSIA酒店管理学院(http://www.nsia.org.cn/)在此次大赛中以高质量高标准的出色表现赢得8枚金牌,20枚银牌,6枚铜牌得好成绩。并在6个不同奖项中获得最高奖(Top Prize),这是锦上添花的荣誉也是NSIA所有培训老师和参赛选手共同努力的结果。
这6个最高奖项是:Classic Cocktails, Chocolate Dessert, Tea PastriesNicoise Salad, Live Cup cakes and Barista.本次活动旨在建立一个积极发展酒店业技能的环境以及在2012年8月19日的全国比赛之前练兵及选拔竞赛选手.
“当天我非常的紧张,因为这是我第一次参加鸡尾酒比赛。。。这是一个令人激动,困惑,兴奋,紧张的经历。当我得知我在我的组项中赢得了金牌时,我感觉我在世界的顶端。。。现在我期待着参加全国大赛的竞争” 参赛选手激动的说.
NSIA校园内回响着散发着奇妙香味的灼热的牛排嗞嗞声,打热气腾腾的浓缩咖啡声,摇晃鸡尾酒的声音和专业地餐桌摆放的训练声。学校选手们渐渐开始有了对参加比赛的兴奋和对获胜的期待。周六一大早,第一项关于地方特色餐饮的比赛开始了。有300 多选手参赛,竞争异常激烈。Jason为选手们做好准备工作,老师们抓紧时间对选手们做赛前指导。
在比赛成果回顾中,前NSIA学生沙龙协调员McGeorge回顾道“我们团队所表现出的奉献精神和敬业精神如以往一样一直是NSIA的财富,我很享受与这样一些拥有广阔美好未来热情洋溢的人一起奋斗。祝贺大家。” 一直以来,NSIA就确立了明确的目标:为自己的学生提供最多的锻炼机会,使学生在事业开端即拥有强有力的竞争实力。校长Tim Aspinall 代表学校向选手和导师们表达了对他们的自豪并祝愿选手们在下一轮受人瞩目的全国比赛中再创佳绩,该比赛将于将于19日至21月在奥克兰ASB秀场举行。
NSIA 坐落在新西兰奥克兰市,是一所提供西厨西点以及酒店管理课程的专业学院。NSIA酒店管理五级大专-并可进一步学习酒店管理7级本科文凭。NSIA在过去的6年之中连续获得国家级”最佳培训学院”大奖,证明了学院的高教学质量。同时,学生的高就业率也使学院享有很高的声誉。
新西兰教育联盟(http://www.nzliuxue.com/)首席留学专家冯霞老师介绍,NSIA已在过去6年的全国大赛中连续获得6连冠, 期待着在今年的比赛中继续夺冠, 再创辉煌!