新西兰食品科学哪个大学好
·梅西大学
梅西大学的食品技术学位后,你获得的不仅仅只是一个食品科学方面的知识,同时还包括了技术及商业方面的技能,帮助你将所学的知识应用到实际的工作环境中去。梅西大学的食品技术学士专业还受到了美国的食品协会(Institute of Food Technologists)认可,因此梅西大学也成为该协会为数不多的美国境外的大学会员。此外,就读该专业下的食品加工工程方向将可以帮助你获得新西兰工程师协会的认证资格,将来以工程师的资格进行移民申请。立思辰留学360老师介绍,梅西大学食品技术专业的学生通常在毕业之前就能够获得一份满意的工作,由于梅西大学该专业在国际上的声誉,因此不少毕业生能够获得海外公司的聘用。
·奥塔哥大学
奥塔哥一直被冠以新西兰医学殿堂,其开设的营养学课程拥有极其悠久的历史,其学术实力蜚声海内外。该学科有三个主要研究领域:食品科学(理学学士学位)、消费者食品科学(消费者与应用科学学士学位)和食品创新(应用科学学士学位)。选择这三个学士学位都可以作为荣誉学士学位完成,通常是四年。学生在他们的第二年之后可以申请入学荣誉学士学位。同时,营养学学士学位还可以令您获得修读医学Bachelor of Medicine以及药剂学Bachelor of Pharmacy的机会。
·奥克兰大学
奥克兰大学食品科学课程名称:BachelorofScience(FoodScience)理学学士(食品科学);课程长度:3年;食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。奥克兰大学本课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展,其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府机构。涉及行业:食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价。
新西兰食品科学专业介绍
食品科学专业一直被认为是21世纪人类健康生活的风向标,本专业采用新技术、新工艺是解决人口增长,食物资源短缺,充分和可持续利用自然资源,生产优质、多品种、价廉食品的关键。目前食品安全问题已成为全球关注的焦点,该领域发展空间很大,但机遇与挑战并存,目前国内外与食品研究相关的行业中专业人才的缺口依然很大,食品科学研究受到大量学生和家长的青睐。现在由于国家政策的倾向,对从事食品科学者提出了更高的要求,留学生在国外学习需要加强自身的专业知识,在就业中方能脱颖而出。
新西兰食品科学专业就业前景
新西兰食品科学专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;为了公共健康监管食品质量;为特殊市场开发食品和管理较小的公司;在跨国公司担任微生物学家;开发超市中出售的产品包装;或从事食品进出口领域工作等等。立思辰留学360老师介绍,该专业学生毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作;食品的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。